Pembaca

admin · Posted: Sat Sep 06, 2008 12:32 pm Post subject: KEK COKLAT BUATAN QILLAZ

KEK COKLAT BUATAN QILLAZ

bahan-bahan:
1 buttercup
1 cawan gula kasar (dimesin halus)
4 biji telur(jangan kecik sgt telur engkorang tu)
2 1/2 cawan tepung kotak (cth:bluekey)
1 bungkus coklat masak (dicairkan terlebih dulu)
serbuk koko

bahan hiasan:
strawberry chip
coklat rice

cara-cara:
1)pukul butter dengan gula hingga kembang
2)kemudian masukkan telur satu persatu diselang selikan dengan pukul memukul...pukul hingga bahan2 tersebut menjadi ringan
3)masukkan serbuk koko dan separuh daripada coklat masak yb telah dicairkan tadi..(kalo nak kek lagi gelap,masukkan la serbuk koko tu lebih2)
4)kemudian masukkan tepung...jangan pukul terlalu lama...
5)kemudian masukkan adunan tersebut ke dalam talam yg bersesuaian....(ape2 jela asalkan ade bentuk bulat)
6)masak sehingga kek tersebut masak...dalam 20 minit kot...hehe
7)selepas kek telah masak,letakkan kek tersebut di atas sebuah pinggan...
8)ambil baki coklat masakan tadi,kemudian tempekkan diseluruh kawasan kek tersebut...
9)hiaskan kek tersebut dengan strawberry chip diatas kek tersebut....kemudian taburkan coklat rice diatasnye.....
10)sedia untuk dihidang......

selamat mencubeeee
_________________
Yang Benar,Admin.